Česká Republika (I)
Las pasadas vacaciones hice uno de los viajes que tenía pendientes y al que le tenía muchas ganas: la República Checa. Estuve una semanita, lo que me dio la opción … Sigue leyendo
Bodegas Enate
Hace un par de semanas visité una de las bodegas a las que les tenía ganas, Enate. Pero no sólo por sus vinos, no. El apartado artístico me tiraba mucho: … Sigue leyendo
Sábado de turisteo
El sábado estuve de visita en Montblanc. A la hora de decidir restaurante, nos decantamos por Cal Colom. Elegimos el (rico) menú degustación, que podéis ver aquí: Gracias a él … Sigue leyendo
Café Ruiz
Uno de los productos estrella de la gastronomía panameña es el café y, sobretodo, una de sus variedades… la geisha; por ello no podía faltar la visita a una de … Sigue leyendo
Viaje a Panamá, Capítulo II
Y tras los apuntes generales sobre Panamá, intentaré dar cuenta de algunos de los restaurantes que visité y los platos que más me gustaron. Comenzaré el periplo por la capital, … Sigue leyendo
Viaje a Panamá, Capítulo I
Estas vacaciones he tenido la suerte de poder visitar Panamá. Cuentan que el nombre del país significa “abundancia de peces y mariposas”… de las segundas no, pero de los primeros … Sigue leyendo
Un (gran) día en Girona
Cinco meses. Hace cinco meses estaba en el Fòrum Gastronòmic de Girona mirando stands con Loreto (de Sabores de Colores). Paramos en el del Museu de la Confitura… y decidimos … Sigue leyendo
Costa Rica, Pura vida (I)
Como os dije en un post anterior, aquí me tenéis después de un par de semanitas por tierras de Costa Rica. Y, como ya habréis imaginado, aprovecharé los tres posts … Sigue leyendo
Un Cocinillas Online 