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Česká Republika (y II)

Nuestro siguiente destino era České Budějovice… pero hicimos una parada obligada: Plzeň (Pilsen). Había que visitar (sí o sí) una de las grandes cerveceras checas, la Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj), … Sigue leyendo

13 octubre 2014 · Deja un comentario

Česká Republika (I)

Las pasadas vacaciones hice uno de los viajes que tenía pendientes y al que le tenía muchas ganas: la República Checa. Estuve una semanita, lo que me dio la opción … Sigue leyendo

12 octubre 2014 · Deja un comentario

Bodegas Enate

Hace un par de semanas visité una de las bodegas a las que les tenía ganas, Enate. Pero no sólo por sus vinos, no. El apartado artístico me tiraba mucho: … Sigue leyendo

20 julio 2014 · 1 comentario

Sábado de turisteo

El sábado estuve de visita en Montblanc. A la hora de decidir restaurante, nos decantamos por Cal Colom. Elegimos el (rico) menú degustación, que podéis ver aquí: Gracias a él … Sigue leyendo

13 junio 2014 · Deja un comentario

Café Ruiz

Uno de los productos estrella de la gastronomía panameña es el café y, sobretodo, una de sus variedades… la geisha; por ello no podía faltar la visita a una de … Sigue leyendo

23 octubre 2013 · 2 comentarios

Viaje a Panamá, Capítulo II

Y tras los apuntes generales sobre Panamá, intentaré dar cuenta de algunos de los restaurantes que visité y los platos que más me gustaron. Comenzaré el periplo por la capital, … Sigue leyendo

1 octubre 2013 · 3 comentarios

Viaje a Panamá, Capítulo I

Estas vacaciones he tenido la suerte de poder visitar Panamá. Cuentan que el nombre del país significa “abundancia de peces y mariposas”… de las segundas no, pero de los primeros … Sigue leyendo

24 septiembre 2013 · 4 comentarios

Un (gran) día en Girona

Cinco meses. Hace cinco meses estaba en el Fòrum Gastronòmic de Girona mirando stands con Loreto (de Sabores de Colores). Paramos en el del Museu de la Confitura… y decidimos … Sigue leyendo

23 julio 2013 · Deja un comentario

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