Hoy hice una de las visitas que tenía pendientes en mi agenda cervecera… la Companyia Cervesera del Montseny.
Nos plantamos poco antes de las once en Sant Miquel de Balenyà y empezamos la visita: nos explicaron la historia de la empresa, el proceso de elaboración de la cerveza, visitamos las instalaciones, disfrutamos de un tentempié con embutidos de la zona… y degustamos, cómo no, algunas de las cervezas que elaboran en la CCM.
Visita más que recomendada.