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BBF´16: ¡Pilsner Urquell desembarca en Barcelona!

Queda un mes para que se celebre la 5ª edición del Barcelona Beer Festival; durante 3 días (del 4 al 6 de marzo) podremos disfrutar de cientos de cervezas artesanas, tanto españolas como extranjeras.

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De todas ellas, hoy os hablaré de las dos que tendremos en Barcelona de la cervecera checa Pilsner Urquell (en checo, Plzeňský Prazdroj):

Ubicada en la localidad de Pilsen, que es famosa (sí, amigos, lo habéis acertado) por la cerveza… y por la presencia de la cervecera de la que os hablo. En ella el alemán Josef Groll creó en 1842 un nuevo estilo de cerveza, el pilsen (ó también pilsener, pils, ó pilsner).

Para el turista cervecero que viaje a la República Checa la visita a la Pilsner Urquell es obligatoria; además de la visita a la planta de producción te llevan a los sótanos donde producían originalmente la cerveza a mediados del siglo XIX. Un lujo que se completa con la posibilidad de tomarte un vaso de cerveza sin pasteurizar ni filtrar.

Lujo del que podréis disfrutar en el BBF, ya que una de las cervezas será la Pilsner Urquell sin filtrar ni pasteurizar… que irá acompañada de la Pilsner Urquell Tanková (sin pasteurizar). La Tanková será servida en la zona exterior directamente de un tanque de 500 litros y la Sin pasteurizar ni filtrar dentro de la sala.

Dos buenas cervezas, sin duda.

  • Nombre   Barcelona Beer Festival
  • Fechas   Del 4 al 6 de marzo
  • Ubicación   Museu Marítim de Barcelona
  • Horarios   Viernes 4 de 11 a 23 h; Sábado 5 de 11 a 23 h y Domingo de 11 a 21 h
  • Web   http://www.barcelonabeerfestival.com

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