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Espai Sucre

El sábado estuve en uno de los locales que tenía en mi lista de pendientes: Espai Sucre, restaurante de postres.

En la carta de Espai Sucre aparecen varios menús: de 3 postres, de 5 postres, de chocolate, de quesos, y dos de degustación. Estos dos últimos presentan platos con arroz, carne y pescado.

A la hora de decantarnos por uno de sus menús lo hicimos por uno “mixto”, por uno de los de degustación:

Empezamos con…

  • Aperitivos
  • Caballa en escabeche, berenjena ahumada, tomate y pesto
  • Cordero con endivia caramelizada, cacahuete y helado de leche

A continuación, rienda suelta para los postres:

  • Pasión-café, “lemon-cress” y sorbete de keffir mentolado
  • “Sobao” con sal, lima y albahaca
  • Tapioca de coco, helado de yema quemada y orujo

Acabamos con un café acompañado por petit fours:

espaisucre07

  • Nombre   Espai Sucre
  • Web   http://www.espaisucre.com
  • Especialidad   Postres
  • Dirección Princesa 53 (Barcelona)
  • Horario Mar-Jue: 21:00h-23:30h; Vie y Sáb: 1er turno/ 20.30h; 2º turno/ 22.30h

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Esta entrada fue publicada en 26 octubre 2015 por en Restaurantes y Tiendas y etiquetada con , , , .

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