Un Cocinillas Online

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Bodegas Enate

Hace un par de semanas visité una de las bodegas a las que les tenía ganas, Enate.

Pero no sólo por sus vinos, no. El apartado artístico me tiraba mucho: me apetecía tanto visitar la bodega como la exposición de cuadros que diferentes artistas tienen allí colgados… y que podéis encontrar reproducidos en las etiquetas de los diferentes vinos de ENATE.

Tras esta breve explicación, ¡pasemos a la visita! Nos guió en el recorrido por las instalaciones la enóloga Begoña Roca.

Después disfrutamos de la parte artística, en la que nos guió Ramón Justes, director de imagen y comunicación de Enate. Divertido, didáctico, paciente… Además nos dio la oportunidad de adentrarnos en la “trastienda” de la exposición y ver cuadros y esculturas no expuestos. Simplemente espectacular.

Aún impactados pasamos a la cata, con Begoña Roca, en la que pudimos probar unos cuantos vinos:

A continuación tocó comer; sí, aprovechamos para hacerlo en la bodega. Empezamos con jamón y queso. Nos pasamos a las judías estofadas y acabamos con ternasco. No sé si era yo, que hacía tiempo que no lo comía, que estaba muy bueno… ¡o las dos cosas!, pero lo cierto es que me supo a gloria.

visita21

Pero además, por una de esas (felices) casualidades de la vida pudimos probar un vino tremendo, el Uno Chardonnay 2011. Brutal.

Salimos de Enate felices, contentos, agradecidos

¡Ah! y si quieres leer la crónica de ese día desde otro punto de vista, pásate por el blog de mi amiga Veronica (More Than A Trip*Mais Do Que Uma Viagem) cliqueando aquí.

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Un comentario el “Bodegas Enate

  1. Carme
    22 julio 2014

    Un lujo esta bodega!

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