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Crema de cecina

Este fin de semana nos ha visitado mi tío José; siempre que coincidimos aprovechamos para que nos deleite con uno de esos platos que borda… la paella.


Además suele traernos algún que otro embutido de los que se aprovisiona en sus estancias por tierras leonesas: cecina, lengua, chorizo

Pero en esta ocasión nos sorprendió con un producto que yo no había probado todavía y que me ha gustado mucho, mucho, la Crema de Cecina.


Como habréis sospechado por su nombre, tiene a la cecina como ingrediente principal y presenta una textura de paté, por lo que se puede disfrutar untada en tostaditas. Si tenéis oportunidad, probadla.

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Esta entrada fue publicada en 1 noviembre 2010 por en Otros artículos y etiquetada con .

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