Un Cocinillas Online

– Desde 2004 –

Pastel de la Diada

11 de septiembre.

Ayer fue jornada festiva en Cataluña; para celebrar gastronómicamente la Diada me acerqué a la Calle Gutenberg de Terrassa, donde se encuentra la Pastelería Turull… bueno, sería más exacto decir uno de los dos locales de los que disponen en la capital de la comarca del Vallès Occidental.

Una vez allí compré un Pastís de la Diada, pastel con forma de escudo que tiene una base de bizcocho y estaba relleno de nata y mousse de trufa. Como veréis en la foto, lo corona la Senyera.

Este pastel fue creado en 1977 (a instancia del Gremio de Pastelería de Barcelona) por el maestro pastelero Miquel Comas i Figueras para celebrar la Diada.

  • Producto  Pastel de la Diada
  • Precio  20€
  • Dónde encontrarlo  Pastisseria Turull
  • Dirección  Gutenberg 2 / Ctra. Rellinars 50 (Terrasa)
  • Web  http://www.turull.net

2 comentarios el “Pastel de la Diada

  1. starbase
    13 septiembre 2010

    Un pastel muy colorido, yo no sabia que existía un dulce dedicado a la diada. Quizá el año que viene cocine uno (la verdad, a 20 euros no creo que me de por comprarlo hehehe :-P)

    • el cocinillas
      14 septiembre 2010

      Si he de serte sincero… yo lo he descubierto éste año!!!!!!!! y porque fui a la pastelería a encargar un regalo, que si no…
      Pero el año que viene ya sabes, a “fer pais”

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Información

Esta entrada fue publicada en 12 septiembre 2010 por en Postres, Restaurantes y Tiendas y etiquetada con , , .

Publicaciones por mes

Por cierto…

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons.

Diciembre´16

  • Hasta el 23 Feria de Santa Llúcia (Barcelona)
  • 3 Feria –Mercado de Santa Llúcia (Balaguer)
  • 3 y 4 Feria de Navidad y Mercado de Artesanos (Caldes de Montbui)
  • 3 y 4 Feria de Santa Llúcia (Canyelles)
  • 3 y 4 Fiesta del Aceite (La Fatarella)
  • Del 3 al 6 Feria de Artistas y Actividades Tradicionales (Tàrrega)
  • Del 3 al 6 Mercado Medieval (Vic)
  • Del 4 al 12 Feria del Abeto (Espinelves)
  • 7 Feria de la Purísima (Les)
  • Del 6 al 8 Feria de Navidad (Sant Feliu de Guíxols)
  • Del 9 al 11 Feria de Navidad y del Turrón Artesano (Cardedeu)
  • 10 Fes-t´Hi, Festival de Invierno de Cervezas Artesanas (Vilanova I la Geltrú)
  • 10 Feria de Navidad (La Pobla de Segur)
  • Del 16 al 18Feria de la Raza Prat (El Prat de Llobregat)
  • 17 y 18 Feria del Gallo (Vilafranca del Penedès)
  • 17 y 18 Feria de la Trufa (Centelles)
  • Enero´17

    • 6 Feria de Reyes (Igualada)
    • 15 Feria de Sant Hilari/ Feria del Camí Ral (Vilanova del Camí)
    • 21 y 22 Feria del Aceite (Les Borges Blanques)
    • 22 Feria del Fessol (Santa Pau)
    • 28 y 29 Feria de Sant Vicenç y Fiesta del Aceite (´L´Espluga de Francolí)
    • 28 y 29 Feria Intercomarcal del Aceite (Móra la Nova)
    • 29 Fiesta de la Calçotada (Valls)
    A %d blogueros les gusta esto: