Un Cocinillas Online

– Desde 2004 –

VII Muestra de Cocina Cajun (Tortosa)

La Cocina Cajun es típica de Nueva Orleans (estado de Luisiana); llegó hasta allí de la mano de inmigrantes de origen francés provenientes de la región de Acadia, en Canadá (en la segunda mitad del siglo XVIII).

Aprovechando la celebración de la Muestra de Jazz de Tortosa (en su XVII edición), el gremio de restauradores de Tortosa Platigot organiza la Muestra de Cocina Cajún.

Durante los 6 días que durará la VII Muestra de Cocina Cajún (del 28 de junio al 3 de julio) restaurantes de Tortosa ofrecerán menús especiales buscando la fusión entre la cocina tradicional de las Terres de l’Ebre y la gastronomía de la ciudad de Nueva Orleans. Si quieres saber más del evento, cliquea aquí.

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Esta entrada fue publicada en 17 junio 2010 por en Otros artículos y etiquetada con , , , .

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Febrero´17

  • Del 3 al 5 Feria de la Candelera (Molins de Rei)
  • 4 y 5 Feria de la Trufa (Olvan)
  • 5 Feria del Farro (La Vall de Bianya)
  • 12 Feria de Productos Alimentarios Artesanales/ Fiesta del Arroz (Àpat dels pobres) (Bagà)
  • Del 17 al 19 FiPorc (Riudellots de la Selva)
  • 23 Dijous Llarder/ Jueves Lardero (Vic)
  • Del 24 al 26 Feria del Aceite de las Tierras del Ebro (Jesús)
  • 25 y 26 Feria de la Miel (Crespià)
  • 25 y 26 Fira de l´Aixada/ Feria de la Azada (Manresa)

Marzo´17

  • Del 3 al 5 Fira Natura (Lleida)
  • 11 y 12 Feria del “Trumfo” y la Trufa (Solsona)
  • 11 y 12 Feria Mercado de la Butifarra (La Garriga)
  • 12 Mercado “Figueter” (Capellades)
  • Del 17 al 19 Feria de Sant Josep (Mollerussa)
  • 18 Feria del Brunyol (Figueres)
  • 18 y 19 Feria del Embutido (Olot)
  • 18 y 19 Mercado de la Olla y la Caldera y Mercado de Artesanos (Caldes de Montbui)
  • 19 Feria de Sant Josep (Castellar del Vallès)
  • Del 24 al 26 Barcelona Beer Festival (Barcelona)
  • Del 31 al 2 de abril Feria de las 40 Horas (Ripoll)
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