Un Cocinillas Online

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Pastelería Ochiai

El sábado pasado estuve callejeando por Barcelona y, aprovechando que estaba por el centro (y aun no había desayunado), me acerqué a la Pastelería Ochiai.

Coincidiendo con la celebración del 25 aniversario de la apertura de la pastelería (1983-2008), Ochiai ha abierto un nuevo espacio (de venta y degustación) junto al local que ocupaba anteriormente.

El maestro Takashi Ochiai lleva más de 25 años ofreciendo a los visitantes de su local una amplia gama de delicias de la repostería japonesa, como daifuku, chamanju, kastera, sakuramochi

Yo me llevé un par de ellas que me encantan, un mochi (餅) de fresa y un Dorayaki (どらやき), pastelito relleno de pasta de judía roja dulce azuki (アズキ).

Un comentario el “Pastelería Ochiai

  1. starbase
    1 noviembre 2009

    La pastelería oriental me es totalmente desconocida, ahora ya sé donde empezar a solucionar el asunto…:)

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Esta entrada fue publicada en 1 noviembre 2009 por en Restaurantes y Tiendas y etiquetada con , , , , , , , , .

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