Un Cocinillas Online

– Desde 2004 –

5 años, 520 posts

¿Para qué?
Sí, esa es la primera pregunta que se hace un@ cuando encuentra una página como la mía… para qué alguien hace algo así. ¿La respuesta? Afición por la gastronomía en sus diferentes variantes… o aburrimiento puro y duro. En Un cocinillas On-line hablaré de recetas, trucos de cocina y comentaré mis visitas a restaurantes. Sí, ya sé que será como una Guía Michelín de todo a 100… pero hay que ser humilde en los comienzos. Espero que os sea útil, entretenida y os ayude cuando os metáis en la cocina.

Éste fue el primer post que publiqué (el 30 de mayo de 2004) en Un Cocinillas On-line (cuando estaba alojado en ya.com).

Podría dar un montón de razones intelectualoides y sesudas de porqué me decidí a abrir un blog, pero para qué mentir… ¡fue sencillamente por envidia!: un amigo llevaba uno dedicado al cine y, claro, ya conocéis aquello de “culo veo, culo quiero”.

Fui descubriendo el mundillo de los blogs… y me di cuenta que había mucha gente que utilizaba este medio para explicar sus vivencias y experiencias gastronómicas; tiempo después he tenido la suerte de poder conocer en persona a muchos de los blogueros y blogueras que solo conocía virtualmente, tanto en el Fòrum Gastronòmic de Girona como en los encuentros que tenemos periódicamente blogueros catalanes, llamados Sopem en Bloc, y que son una excusa (como cualquier otra) para vernos, hablar, compartir experiencias… y mesa con gente que hace que la velada sea especial.

Otra de las cosas que valoro (y mucho) de estos 5 años son vuestros comentarios, que han ayudado tanto a mejorar este blog como a darme cuenta que hay alguien “al otro lado” que me regala unos minutos de su tiempo leyendo las cosas que publico. Gracias por esos minutos.

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4 comentarios el “5 años, 520 posts

  1. starbase
    30 mayo 2009

    Uau, 5 años son mucha antiguedad en esto de los blogs.

    Fe-li-ci-da-des!!

  2. Kissumenja
    30 mayo 2009

    5 años! Muchísimas felicidades y, evidentemente, que cumplas muchos más. Nosotros estaremos encantados de seguirte regalando unos minutos de nuestro tiempo.

    Un abrazo!

  3. Sara Maria
    2 junio 2009

    Moltes felicitats!! Que en poguem gaudir molts més.

  4. Judit
    15 marzo 2010

    pues este año haras 6!!!
    Me encanta, hare algun plato y despues te comentare mis experiencias. Cocinas super bien, doy fe!

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Esta entrada fue publicada el 29 mayo 2009 por en Otros artículos.

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